Når man skal elte deigen, er det viktig at man har en sterk maskin som har kreftene til å elte. Nettopp slik du vil ha den!
Varimixer AR
AR fra Varimixer kan leveres med en sterkere motor på sin 40- og 60-liter. Dette gir maskinen en enda bedre kapasitet på tunge deiger.
Last ned brosjyre
Escher MX Line
Escher MX Line er skapt for å møte dagens krav til styrke og pålitelighet. Maskinen leveres med størrelser i fra 60- til 200 kg.
Last ned brosjyre
Double Jacketed Mixer (Industri)
Escher Double Jacketed Mixer er en industriell eltemaskin med kapasiteter på 240 – 400 – eller 600 kg. Denne eltemaskinen har et eget avkjølingsystem. Gryten har doble vegger der flytende væske sirkulerer for å holde lav temperatur. Dette skaper en homogen temperaturoverføring til deigen og en bedre utvikling av «gluten thread».
Last ned brosjyre
